🚨 Alerta de Inovação: Picolé de Tilápia Chegou para Revolucionar o Mercado! 😱
Já imaginou saborear um picolé feito de tilápia? 🐟 Uma empresa visionária de Santa Fé do Sul, interior de São Paulo, transformou esse peixe tão amado em uma sobremesa inovadora e surpreendente. Prepare-se para uma explosão de sabores e benefícios!
Por que Tilápia no Picolé? 🤔
A tilápia, conhecida por sua versatilidade na culinária – seja no ceviche, empanada, assada, frita, no pirão ou até na moqueca – agora estrela uma nova e inusitada criação. A ideia surgiu como uma alternativa de suplemento de proteína para o crescente mercado de alimentos saudáveis e funcionais.
Ramon do Amaral Neto, o empreendedor por trás dessa ousadia, conta que a receita foi inicialmente pensada para uma premiação, mas o sucesso foi tanto que a produção em massa se tornou inevitável. 🚀
Um Prêmio de Sabor e Inovação 🏆
Em outubro do ano passado, a empresa já havia conquistado o paladar dos jurados no Seafood Innovation Show, sagrando-se campeã com a coxinha recheada de tilápia. Este ano, o picolé de tilápia garantiu o segundo lugar, mostrando que a criatividade não tem limites!
Ingredientes Surpreendentes e Benefícios Incríveis 💪
Este não é um picolé qualquer! Além de ser feito à base de peixe, ele é turbinado com:
- Proteína: Essencial para a construção e reparo dos tecidos.
- Colágeno: Para uma pele radiante e articulações saudáveis.
- Ômega 3: Um aliado do coração e do cérebro.
E para completar, sabores irresistíveis como pistache, chocolate branco, meio amargo e morango. 😋
A Inspiração por Trás da Ideia 💡
A fagulha que acendeu essa revolução gastronômica veio de uma feira em Boston, em 2017, onde a equipe de Ramon degustou um sorvete de salmão. A partir daí, a ideia foi adaptada para criar um picolé único e nutritivo.
Onde Encontrar Essa Delícia? 📍
Atualmente, o picolé de tilápia pode ser encontrado em dez pontos de venda no interior de São Paulo, incluindo redes de produtos naturais e academias. Os preços variam de R$ 7 a R$ 17. E a boa notícia? Mais três sabores estão a caminho!
Por Que a Tilápia Faz Tanto Sucesso em Santa Fé do Sul? 🤔
A tilápia é mais do que um peixe em Santa Fé do Sul. Ela movimenta cerca de R$ 1 bilhão por ano e gera mais de 1,5 mil empregos. Seja em bolinho, quibe, trouxinha, pururuca ou filés, a tilápia conquistou o coração (e o paladar) dos consumidores.
O Futuro Promissor do Picolé de Tilápia ✨
Com a crescente demanda por suplementos proteicos e alimentos saudáveis, o picolé de tilápia tem tudo para se consolidar no mercado. Afinal, são 8 gramas de proteína e zero açúcar em uma sobremesa que não tem gosto de peixe! 🤩
Palavras do Criador 🎤
“Não imaginávamos que seria tão bom. Mas, estamos repensando o projeto, com a marca, porque agora vamos ter mais sabores. Nosso objetivo é mostrar a versatilidade da tilápia e como ela pode se transformar em uma sobremesa saudável”, revela Ramon.
Não Perca Essa Novidade! 🚀
Fique de olho nas próximas notícias e prepare-se para experimentar o picolé que está revolucionando o mercado de alimentos saudáveis! 😉