🍫 A Páscoa Perfeita Começa Aqui: Aprenda a Fazer um Ovo de Brigadeiro Irresistível! 🍫
Quer surpreender a família neste domingo de Páscoa? O Clube Rural revelou o segredo para um ovo de Páscoa de brigadeiro que vai deixar todos com água na boca! Prepare-se para seguir o passo a passo da confeiteira Carol Medeiros e criar uma sobremesa inesquecível.
🎉 Por que este ovo de brigadeiro é tão especial? 🎉
- Sabor Incomparável: A combinação clássica de chocolate e brigadeiro é simplesmente irresistível.
- Feito em Casa com Amor: Nada supera o sabor de um doce feito com carinho.
- Perfeito para Compartilhar: Ideal para celebrar a Páscoa com a família e amigos.
📌 Ingredientes que Você Vai Precisar:
- 150g de cobertura fracionada (chocolate meio amargo, ao leite ou branco)
- Forminhas para ovo de Páscoa
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 100g de chocolate em pó (use 70% cacau para um sabor mais intenso!)
👩🍳 Mãos à Obra: Modo de Preparo Detalhado
- Derretimento do Chocolate:
- No micro-ondas: Aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para não queimar.
- Em banho-maria: Coloque água em uma panela e uma vasilha de vidro por cima. Mexa até derreter completamente.
- Moldando a Casca:
- Com o chocolate derretido (entre 40° e 45°C), preencha as forminhas, garantindo que as laterais estejam bem cobertas.
- Leve à geladeira por 10 minutos para endurecer.
- Preparando o Brigadeiro Cremoso:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite (com 17% ou mais de gordura) e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo médio por 15-18 minutos, mexendo sempre, até obter um brigadeiro homogêneo.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Montagem e Decoração:
- Retire as casquinhas da geladeira e recheie com o brigadeiro.
- Use um saco de confeitar para facilitar a aplicação.
- Decore com bolinhas de brigadeiro e outros confeitos de sua preferência!
✨ Dica Extra: Para um toque especial, adicione raspas de chocolate ou frutas picadas ao recheio!
Não perca tempo! Siga essa receita fácil e prepare um ovo de Páscoa de brigadeiro que vai encantar a todos. E não se esqueça de conferir mais dicas e receitas deliciosas no g1 Piauí. Feliz Páscoa!