Atenção, amantes do frango! O que está acontecendo com os preços? 😱
Prepare-se para entender por que o seu prato predileto pode estar mais caro! Em abril de 2025, o preço médio do frango vivo atingiu um pico histórico, chegando a R$ 6,15 o quilo. Mas calma, vamos desvendar os motivos por trás desse aumento e o que esperar para o futuro.
Por que o frango está mais caro? 🤔
* **Insumos nas alturas:** A produção de frango depende de ingredientes como milho e farelo de soja, que também estão com preços elevados. Isso impacta diretamente no custo final.
* **Demanda aquecida:** Tanto no Brasil quanto no exterior, a procura por frango continua alta, o que contribui para a valorização do produto.
O que dizem os especialistas? 🧐
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da USP analisou o cenário e constatou:
> “Os patamares elevados do milho, mesmo com os recentes recuos, pressionam agentes a repassar parte do aumento nos custos de produção aos preços do vivo.”
Impacto no bolso do produtor 💸
Apesar do aumento no preço do frango, o poder de compra do produtor tem diminuído, principalmente devido ao alto custo dos insumos.
E os ovos? 🥚
Em São Paulo, os preços dos ovos também apresentaram queda, reflexo da lentidão nas vendas, segundo o Cepea.
O futuro do setor avícola 🔮
* **Crescimento:** A expectativa é que o setor avícola brasileiro cresça até 3% em 2025.
* **Desafios:** É preciso ficar atento à biossegurança animal e aos conflitos em países que importam carne brasileira.
* **Consumo:** A projeção é que o consumo per capita de carne de frango atinja 46,6 kg em 2025.
Exportações em alta 🚀
Em 2024, o Brasil bateu recorde de exportação de carne de frango, tanto em volume quanto em receita. Foram 5,29 milhões de toneladas embarcadas, gerando uma receita de R$ 53,7 bilhões.
**Fique de olho!** As perspectivas para o setor são positivas, mas é fundamental acompanhar os desafios e as tendências do mercado. 😉