🤯 Prepare-se para o Gratinado de Batata Doce com Queijo Coalho MAIS FÁCIL e Delicioso que você já viu! 🧀🍠
Cansado da mesmice na cozinha? Que tal uma receita que transforma um simples almoço em um banquete de sabores? O Inter TV Rural tem a solução perfeita para você: um gratinado de batata doce com queijo coalho que vai te conquistar com apenas 6 ingredientes!
Essa receita é a prova de que pratos rápidos e fáceis podem ser incrivelmente saborosos e nutritivos. A combinação da batata doce com o queijo coalho é simplesmente irresistível, perfeita para acompanhar suas refeições principais e impressionar a todos!
Por que você PRECISA experimentar esse gratinado? 🤔
- Simples e Rápido: Ideal para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de uma comida deliciosa.
- Ingredientes Acessíveis: Batata doce e queijo coalho, fáceis de encontrar e com um preço que cabe no seu bolso.
- Nutritivo: Uma explosão de sabor com ingredientes que fazem bem para a sua saúde.
- Versátil: Perfeito como acompanhamento ou até como prato principal para um jantar leve e saboroso.
Ingredientes Mágicos para um Gratinado Perfeito ✨
- 1 kg de batata-doce cozida em rodelas
- 300g de queijo coalho em cubos
- 50g (3 colheres de sopa) de manteiga
- 50g (3 colheres de sopa rasas) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
Passo a Passo Descomplicado para um Sabor Inigualável 📝
- Prepare a Batata Doce: Cozinhe a batata doce (com casca!) em água e sal até ficar macia, mas firme. Corte em rodelas não muito finas.
- Faça o Molho Branco Cremoso:
- Derreta a manteiga em uma panela e adicione a farinha de trigo. Misture até formar uma massinha (o famoso “roux”).
- Cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo sem parar para não empelotar.
- Tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada.
- Cozinhe por cerca de 6 minutos, até o molho engrossar.
- Monte o Gratinado dos Deuses:
- Unte uma assadeira com azeite.
- Faça uma camada de molho branco, seguida por uma camada de batata doce e cubos de queijo coalho.
- Repita as camadas, finalizando com molho branco e queijo coalho.
- Gratine e Surpreenda-se: Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar (cerca de 30 minutos, mas fique de olho!).
Sirva quente e prepare-se para os elogios! 😉
Dica Extra: Quer um toque especial? Adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de gratinar!
Descubra os Incríveis Benefícios da Batata Doce para a sua Saúde! 💪
[Vídeo sobre os benefícios da batata doce]
Não perca tempo e experimente essa receita incrível! Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe o sabor da batata doce com queijo coalho por aí! 😋