🚨 Alerta de Transformação no Agro do Amazonas! 🚨 Produtores Revelam Segredos Para Turbinar a Qualidade do Leite!
Uma revolução silenciosa está transformando a pecuária leiteira no coração da Amazônia! Produtores rurais do Amazonas estão desvendando novas técnicas e implementando estratégias inovadoras para elevar a produção e a qualidade do leite a patamares nunca antes imaginados.
Na inspiradora Fazenda Santa Juliana, localizada estrategicamente no quilômetro 34 da rodovia AM-010, um encontro de mentes brilhantes uniu produtores e especialistas. O objetivo? Trocar experiências valiosas e semear tecnologia diretamente no curral.
🚀 O Segredo do Leite Perfeito: 4 Passos Essenciais
A jornada rumo ao leite de excelência se divide em quatro etapas cruciais:
- Silagem Estratégica: A base para uma nutrição balanceada do rebanho.
- Adubação Inteligente: Nutrientes certos para um pasto exuberante.
- Ordenha Moderna: Tecnologia a favor da eficiência e higiene.
- Beneficiamento Inovador: Do pasto ao queijo, um processo impecável.
Para José Bertholdo, produtor apaixonado, a chave do sucesso reside na dedicação e na busca incessante por aprimoramento.
“Quando você quer produzir um produto de qualidade, tem que começar com matéria-prima de qualidade. Melhoramos a nutrição, o manejo, a genética, a ordenha e a nossa unidade de beneficiamento. O Sebrae nos apoiou muito, e hoje conseguimos dobrar a produção.”
🌱 Silagem: A Arma Secreta Contra as Mudanças Climáticas
Diante das incertezas climáticas, a silagem surge como a solução inteligente para garantir a nutrição do rebanho durante todo o ano. O capim BRS Capiaçu, adaptado ao clima amazônico e rico em nutrientes, é o protagonista dessa estratégia.
“O BRS Capiaçu é um capim que produz até 300 toneladas por hectare. É mais barato que o milho, exige menos tecnologia e ajuda o produtor a enfrentar os períodos de seca, mas tem que cortar na hora certa. Capim passado é igual gente cansada: já perdeu o pique”, explica o veterinário José Bento Ribeiro.
🧬 Genética: O DNA da Produtividade Leiteira
A genética também marca presença nessa revolução. Através de cruzamentos e manejo adequado, a produção de leite se intensifica, impulsionando a rentabilidade.
“O meio-sangue girolando responde muito bem aqui. Com manejo certo, saímos de uma média de 10 litros pra até 20. E com conforto e nutrição, dá pra chegar a 30 litros por vaca”, revela o veterinário.
📈 Impacto Transformador: Números Que Impressionam
Segundo dados da Federação da Agricultura e Pecuária do Amazonas (Faea), o estado já colhe os frutos dessa transformação, com uma produção anual de cerca de 20 milhões de litros de leite. O investimento em capacitação e manejo se revela o caminho para impulsionar a competitividade e a renda das famílias que dependem dessa atividade.
“O Amazonas lidera o crescimento da produção de leite no Norte. A genética vem melhorando, as tecnologias de manejo estão sendo adotadas, e já temos queijos daqui premiados no Brasil e no mundo. Isso tudo gera emprego, renda e valor agregado no campo”, comemora Muni Lourenço, presidente da Faea.
🤝 Compartilhar Para Crescer: A Filosofia da Fazenda Santa Juliana
Na Fazenda Santa Juliana, a união faz a força. José Bertholdo abre as portas de sua propriedade, compartilhando conhecimento e técnicas para impulsionar o crescimento coletivo.
“Eu sempre falo: minha fazenda está de portas abertas. O que eu puder compartilhar, seja planta, conhecimento, técnica, estou à disposição. Só cresce quem cresce junto”, finaliza o produtor.