Prepare-se para uma Explosão de Sabores e Tradição na FestMalhas!
A FestMalhas, um evento já consagrado no mundo da moda, eleva a experiência a um novo patamar, celebrando a rica cultura, a arte vibrante e a culinária inigualável de Minas Gerais. E neste ano, o renomado programa Prepara Gastronomia do Sebrae abrilhantou ainda mais a feira com uma programação imperdível.
A estrela da vez? A aclamada Chef Fernanda Fonseca, que presenteou o público com dois pratos que são verdadeiras odes aos sabores autênticos de Minas. Uma experiência gastronômica que ficará gravada na memória!
Uma Viagem Gastronômica Inesquecível
Imagine-se saboreando um risoto de frango com ora-pro-nóbis, um prato que evoca memórias afetivas e o calor acolhedor da cozinha mineira. Foi essa a experiência proporcionada aos visitantes no sábado.
Já no domingo, o destaque foi o arroz de taioba com costelinha desfiada, uma combinação que exalta a simplicidade e a exuberância dos ingredientes regionais. Uma explosão de sabores em cada garfada!
Por Trás das Panelas: A Chef Fernanda Fonseca
Fernanda Fonseca não é apenas uma chef; é uma embaixadora da gastronomia brasileira e mineira. Com um currículo invejável, que inclui:
- Mestrado em Gestão pela Universidade de Reims Champagne Ardenne (França)
- Especialização em Marketing de Destinos Turísticos
- Sócio-proprietária do Restaurante Padre Toledo, em Tiradentes
- Presidente da Abrasel Campo das Vertentes
Atualmente, ela integra o programa Prepara Gastronomia, do Sebrae, com a missão de fortalecer pequenos empreendedores e valorizar os produtos locais.
A Essência da FestMalhas Segundo Fernanda Fonseca
Ao compartilhar sua experiência na FestMalhas, Fernanda destacou a profunda riqueza cultural e simbólica do evento:
“A FestMalhas é a união de símbolos poderosos de Minas. É a maior feira de tricô do Sul de Minas, com produtores e empreendedores de cachaça, café, pamonha, vinho, queijo… Tudo isso, somado à cultura da malha e ao acolhimento mineiro, torna a feira única. A gastronomia complementa essa arte com cheiro, cor, toque e aconchego.”
E não para por aí! Fernanda fez questão de utilizar ingredientes locais, como cachaça, vinho e queijo, para criar pratos que transcendem o paladar, proporcionando uma experiência sensorial completa aos visitantes.
“Gastronomia e moda são arte e se complementam. A sensação que tive aqui foi de estar em um lugar seguro, bonito, tranquilo e rico em pluralidade. É a arte da mineiridade em sua máxima potência!”, completa a chef.
FestMalhas: Onde a Moda e a Gastronomia se Encontram
O Prepara Gastronomia do Sebrae é a prova de que a FestMalhas é muito mais do que um evento de moda. É uma celebração da identidade mineira, que impulsiona o potencial econômico e turístico da região.
O público presente teve o privilégio de acompanhar o preparo dos pratos de perto, enquanto se deliciava com as histórias da Chef Fernanda, vivenciando a essência de Minas em cada detalhe.
Venha se Encantar com a FestMalhas!
A FestMalhas continua a surpreender e a encantar visitantes de todo o Brasil, reafirmando-se como um evento que transcende a moda, abraçando a diversidade e a riqueza cultural de Minas Gerais.
Informações Essenciais:
- Local: Rua Professor Felipe Augusto Wolf, s/n – Centro, Jacutinga, Minas Gerais
- Data: 06 a 22 de junho de 2025
- Horário: 8h às 18h (finais de semana e feriados, das 8h às 20h)
- Entrada: Gratuita
- Cadastro Gratuito: https://www.hbatools.com.br/47a-festmalhas__2010
- E-mail: festmalhas@jacutinga.org.br
Créditos: Cristiane Carvalho, Assessoria de Comunicação FestMalhas 2025.