Alerta em Itapema: Supermercados Flagrados com 623kg de Carne Imprópria! 😱

Você não vai acreditar no que encontraram em cinco supermercados de Itapema, Santa Catarina! Uma operação de fiscalização apreendeu impressionantes 623 quilos de carne imprópria para consumo. Mas, o que estava acontecendo?

O que rolou?

Uma força-tarefa, liderada pelo Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) em parceria com a Vigilância Sanitária e o Ministério da Agricultura (Mapa), realizou uma inspeção surpresa em seis estabelecimentos, incluindo cinco supermercados e um restaurante. O resultado? Um choque para os consumidores!

  • Supermercados Notificados: Cinco estabelecimentos autuados.
  • Quantidade Absurda: 623 kg de carne imprópria apreendida e descartada.
  • Irregularidades: Validade vencida, armazenamento inadequado e manipulação fora dos padrões de higiene.

Lista Completa das Inadequações 🚫

  • Validade Expirada: Carnes com a data de validade ultrapassada, um risco para a saúde dos consumidores.
  • Armazenamento Precário: Condições de armazenamento que comprometem a qualidade e a segurança dos alimentos.
  • Manipulação Incorreta: Processos de manipulação que não seguiam as normas sanitárias, aumentando o risco de contaminação.
  • Produtos Irregulares: Produtos congelados sendo vendidos como resfriados e carnes resfriadas acondicionadas de forma inadequada.

Quais as Próximas Etapas? 🤔

Após a apreensão e o descarte do material impróprio, o MPSC receberá os autos de infração. Os supermercados podem enfrentar sérias penalidades, incluindo acordos judiciais ou até mesmo ações penais, especialmente se já tiverem histórico de irregularidades.

Quem Participou da Operação? 🤝

A operação não foi apenas uma ação isolada. Contou com a colaboração de diversas entidades, incluindo:

  • Ministério Público de Santa Catarina (MPSC)
  • Ministério da Agricultura (Mapa)
  • Vigilância Sanitária de Itapema
  • Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc)
  • Polícias Civil e Militar
  • Consórcio Intermunicipal da AMFRI

Essa força-tarefa demonstra o compromisso das autoridades em garantir a segurança alimentar e proteger os consumidores de práticas irregulares.

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