Alerta no Setor Lácteo: Preço do Leite Despenca! 📉🥛 O Que Está Acontecendo?
Prepare-se para entender as reviravoltas no mercado do leite! Um estudo recente da Esalq/USP em Piracicaba (SP) revelou uma queda de quase 4% no preço do leite ao produtor em maio deste ano, comparado a abril de 2025. Mas, o que está por trás dessa mudança repentina?
Fique por dentro dos principais fatores que influenciaram esse cenário nos últimos meses:
O Panorama Geral: Números Que Impressionam
- Média Brasil em Queda: O preço médio do litro de leite nos maiores centros produtores do país atingiu R$ 2,6431, com uma redução de 3,9% em relação a abril/25 e de 7,4% se comparado a maio/24.
- Estados Afetados: Minas Gerais, Bahia, Goiás, São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina sentiram o impacto dessa retração.
Por Que o Leite Está Mais Barato? 🤔
Após um período de altas, o Custo Operacional Efetivo (COE) teve uma queda de 0,72% em maio na média nacional. O principal motivo? A desvalorização dos insumos utilizados na alimentação do gado.
Como explicam os pesquisadores do Cepea:
“Esse cenário favorece investimentos na atividade, assegurando oferta mais consistente. Apesar de atípica para o período, a baixa nos valores pagos ao produtor era esperada pelos agentes do setor e ocorre em função do aumento da oferta e do enfraquecimento na demanda por lácteos na ponta final da cadeia.”
Anote aí! Fatores Cruciais Para Entender a Queda:
- Investimentos Sólidos: Produtores investindo em suas atividades, garantindo um fornecimento estável.
- Demanda em Ritmo Lento: A procura por produtos lácteos não acompanha o aumento da oferta.
- Dificuldade na Distribuição: Indústrias enfrentando desafios para vender seus estoques e lidando com a pressão dos canais de distribuição.
O Que Acontece Com os Derivados? 🧀
Pesquisas do Cepea, com o apoio da OCB, mostram que os preços de produtos como leite UHT, muçarela e leite em pó caíram no atacado paulista, indicando margens menores para os laticínios.
Apesar do aumento de 59% nas exportações de abril para maio, o déficit na balança comercial cresceu 7,1%, atingindo 169,4 milhões de litros em equivalente leite.
Relembrando o Início do Ano: Uma Luz no Fim do Túnel? ☀️
O ano de 2025 começou com boas notícias para os produtores de leite, com um aumento de 3,3% nos preços em janeiro e fevereiro. Esse aumento foi impulsionado pela alta competição entre as indústrias pela matéria-prima.
- Preço Médio: O litro de leite captado fechou a R$ 2,77 nos cinco maiores centros produtores do país.
- Valorização Real: Em comparação com fevereiro do ano anterior, a valorização chegou a 18,1% (considerando a deflação pelo IPCA).
- Clima Adverso: A seca e o calor intenso em várias bacias leiteiras reduziram a oferta e intensificaram a concorrência.
Quer saber mais sobre o que está acontecendo em Piracicaba e região? Fique de olho nas últimas notícias do g1 Piracicaba!