Descubra o Segredo Goiano para um Patê Incrível e Super Saudável! 😱🍌
Já imaginou um patê que une sabor, saúde e ingredientes fresquinhos direto da roça? Prepare-se para conhecer a receita que está conquistando paladares em Goiás: o patê de banana verde com alho-poró! Sim, você não leu errado. Essa iguaria, ensinada no programa Sabores do Campo, é surpreendente e incrivelmente fácil de fazer.
Direto da Horta Orgânica para a Sua Mesa 🧑🌾
O toque especial desta receita é que todos os ingredientes são colhidos de uma propriedade de cultivo orgânico. Imagine o sabor e a qualidade que isso proporciona! A receita é um tesouro da chácara do Cláudio de Castro, localizada em Hidrolândia, na Região Metropolitana de Goiânia. Lá, em meio a paisagens verdejantes, a banana verde se transforma pelas mãos da talentosa Maria das Graças da Silva, que a criou há 7 anos.
Ingredientes Secretos para um Sabor Explosivo 💥
Para preparar essa maravilha, você vai precisar de:
* 250 ml de azeite extra virgem
* 4 bananas verdes (o segredo está aqui!)
* Sal a gosto
* 2 talos de alho-poró (eles dão um toque especial)
* 5 tomates grandes e verdes (para uma acidez equilibrada)
Passo a Passo Simples para um Resultado Incrível ✨
1. **Cozinhe as bananas:** Lave bem as bananas e coloque-as em uma panela de pressão com casca. Cozinhe por apenas 8 minutos. Essa etapa é crucial para a textura perfeita.
2. **Prepare as bananas:** Retire as bananas da panela, escorra a água e espere esfriar. Descasque-as e corte-as em rodelas.
3. **Liquidifique a magia:** No liquidificador, adicione o azeite, os tomates e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. **Adicione os sabores:** Acrescente o alho-poró e, por último, as bananas cozidas. Bata tudo até alcançar a consistência cremosa de um patê.
Dica Extra: Como Servir Essa Delícia 😋
O patê de banana verde é super versátil! Sirva com pães, torradas, bolachas ou use como acompanhamento em outros pratos. Solte a criatividade e experimente novas combinações!
*Experimente essa receita goiana e surpreenda-se com o sabor e a saúde que ela proporciona!* #patedebananaverde #receitassaudaveis #saboresdocampo #goiania #receitasveganas #alimentacaosaudavel