Aluna do SENAI-SP Brilha e Conquista Ouro em Campeonato Internacional de Confeitaria! 🏆
Prepare-se para se inspirar com a história de Raphaella Murzia, uma talentosa aluna do SENAI-SP que conquistou o 1º lugar no Campeonato Internacional de Jovens Confeiteiros! A competição, promovida pela UIBC (União Internacional de Padeiros e Confeiteiros), aconteceu durante a 30ª Fipan (Feira de Panificação e Confeitaria da América Latina) em São Paulo.
Pela primeira vez, a Fipan sediou um campeonato internacional, reunindo jovens confeiteiros de diversos países para uma disputa acirrada. Durante quatro dias, os competidores mostraram suas habilidades em provas desafiadoras nas categorias “Panificação” e “Confeitaria”.
O Brasil no Topo do Pódio! 🇧🇷
Raphaella Murzia, com apenas 21 anos, foi a grande estrela da competição, apresentando um doce que encantou os jurados e garantiu o ouro para o Brasil. A jovem contou com o apoio da treinadora Gabrielle Belchior, também de 21 anos, para superar os desafios do campeonato.
Desafios Criativos e Deliciosos! 🎨🍫
Os participantes foram desafiados a criar:
* Peças artísticas em açúcar e chocolate
* Entremets sofisticados
* Sobremesas empratadas de tirar o fôlego
* Personagens temáticos encantadores
Um Marco para a Confeitaria Brasileira! 🌟
Raphaella e Gabrielle, amigas e colegas do curso de confeitaria do SENAI-SP, celebraram a vitória como um momento histórico para o setor. Em nota, a equipe declarou:
“É um orgulho imenso colocar o Brasil no topo. Sentimos que agora estamos na foto, mostrando que o país tem um potencial incrível que nem sempre é visto lá fora. Essa vitória dá um novo significado para a confeitaria brasileira, que passa a ser ainda mais respeitada.”
O Reconhecimento do Setor! 👏
A conquista de Raphaella foi amplamente comemorada por representantes do setor. Rui Gonçalves, presidente do Sampapão, destacou o feito como uma inspiração para novos profissionais:
“A vitória da Raphaella e da Gabrielle é a prova viva de que a panificação e a confeitaria são carreiras de imenso potencial e prestígio para os nossos jovens.”
Apoio da Indústria e Valorização da Formação Técnica! 🤝
O campeonato contou com o apoio de importantes empresas do setor, como Ireks e Bunge, que reforçaram a importância da formação técnica para o desenvolvimento da panificação e confeitaria no Brasil.
Resultado Final: 🥇🥈🥉
* **Confeitaria:** Brasil, Taiwan, Alemanha
* **Panificação:** China, França, Espanha
Prepare-se para se deliciar com o talento e a criatividade da nova geração de confeiteiros brasileiros! 🍰