Descubra o Segredo do Quibe Recheado Perfeito: Receita Exclusiva do Nosso Campo!
Prepare-se para uma explosão de sabor com a receita de quibe recheado na travessa do programa Nosso Campo! Uma receita incrivelmente fácil de fazer e que vai surpreender a todos. Quer saber como? Continue lendo!
Ingredientes Mágicos para um Quibe Inesquecível:
- 250g de trigo para quibe
- ½ copo de água (o segredo da hidratação perfeita)
- ½ copo de carne moída (escolha a sua preferida!)
- 3 dentes de alho (o toque de aroma irresistível)
- 1 cebola (picada para dar um sabor incrível)
- ½ maço de hortelã (fresca para um frescor sem igual)
- ½ pacote de creme de cebola (o pulo do gato!)
- Pimenta do reino e síria a gosto (para os amantes de um toque picante)
- Salsinha e cebolinha (fresquinhas e picadas)
- Sal a gosto (o equilíbrio perfeito)
- Queijo muçarela (para uma cobertura cremosa e irresistível)
- Tomates sem sementes em cubos (o toque de acidez que faz toda a diferença)
- Requeijão cremoso (para um recheio super cremoso)
- Azeite (para finalizar com chave de ouro)
Passo a Passo Descomplicado:
- Hidratação Essencial: Aqueça a água e despeje sobre o trigo para quibe.
- Mistura de Sabores: Em um recipiente, adicione a carne moída ao trigo hidratado.
- Liquidificador Mágico: No liquidificador, junte cebolas, alho, pimenta do reino, sal, cebolinha, salsinha e hortelã. Bata tudo com um pouco de água até obter uma pasta homogênea.
- Segredo Revelado: Despeje o caldo do liquidificador sobre a carne moída e o trigo.
- Toque Final: Acrescente o creme de cebola e a pimenta síria.
- Mãos à Obra: Misture tudo com as mãos até obter uma cor uniforme e uma massa consistente.
- Montagem na Travessa: Unte uma travessa e espalhe metade da massa.
- Recheio dos Deuses: Adicione os tomates em cubos, cubra com requeijão cremoso e finalize com a muçarela.
- Cobertura Perfeita: Cubra com o restante da massa de quibe.
- Detalhes que Importam: Com o dedo, faça um furo no centro do quibe e risque a massa com uma faca para facilitar o cozimento.
- Brilho e Sabor: Pincele azeite sobre toda a superfície.
- Forno Quente: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora, ou até dourar.
- Sirva e Surpreenda: Retire do forno e sirva essa delícia!
Não perca a reportagem completa exibida no programa Nosso Campo! Veja como todos os detalhes fazem a diferença para um quibe recheado perfeito!
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