Atenção, Formiguinhas! 🤤 Descubra o Segredo da Cuca Perfeita com Goiabada e Doce de Leite!
Direto do Paraná para adoçar o seu dia, apresentamos uma receita irresistível de cuca com goiabada e doce de leite! Se você é daqueles que não consegue escolher entre um sabor ou outro, prepare-se para a solução dos seus problemas. Maria Aparecida Rodrigues, uma talentosa dona de casa de Paranavaí, revela o segredo para uma cuca que vai te deixar com água na boca. Vamos lá?
Ingredientes Mágicos da Cuca:
Para a Massa Super Fofa:
- 4 ovos
- 4 colheres de manteiga (para dar aquela maciez)
- 2 xícaras de açúcar (para a doçura na medida certa)
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal (o toque secreto!)
Recheio dos Deuses:
- 8 bananas cortadas em tiras (para um toque frutado especial)
- 500g de doce de leite (quanto mais, melhor!)
- 500g de goiabada (o clássico que a gente ama)
Farofa Crocante e Irresistível:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de manteiga gelada (o segredo da crocância!)
Dica Extra: Para um toque ainda mais especial, polvilhe canela em pó sobre a farofa antes de assar!
Modo de Preparo: Desvendando o Passo a Passo
- Mãos à obra: Em uma tigela (ou batedeira), misture os ovos, a manteiga e o açúcar por aproximadamente 5 minutos.
- Segredo da leveza: Adicione o leite e misture delicadamente. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture por mais alguns minutos.
- Montagem: Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e distribua as bananas cortadas por cima.
- A grande decisão: Divida a cuca ao meio! Em uma metade, espalhe a goiabada; na outra, o doce de leite.
- Toque final: Em uma tigela separada, misture os ingredientes da farofa com a ponta dos dedos até obter uma textura arenosa. Polvilhe sobre a cuca.
- Hora de assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até dourar.
Pronto! Agora é só esperar esfriar um pouquinho e se deliciar com essa maravilha. Prepare-se para receber muitos elogios!
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