Prepare-se para se Surpreender: Ipanema, a Capital Gastronômica de Minas, Quebra Recordes Absurdos!
Você não vai acreditar no que aconteceu em Ipanema, Minas Gerais! A cidade se consagrou como a ‘Terra dos Gigantes da Culinária Mineira’ ao quebrar SETE recordes gastronômicos em UM ÚNICO DIA. E o maior destaque? Um Queijo Minas Padrão que ultrapassou as TRÊS TONELADAS! 🧀🤯
Quer saber mais sobre essa façanha épica? Continue lendo e descubra como Ipanema elevou a culinária mineira a um nível estratosférico!
O Gigante dos Queijos: Detalhes do Recorde Mundial
No último sábado, técnicos do RankBrasil testemunharam a pesagem do queijo, produzido por um laticínio local. O resultado? Impressionantes 3.050 quilos, superando o recorde anterior de 2,8 mil quilos, estabelecido em 2024. É queijo que não acaba mais!
Segundo Matheus Santos, gerente do laticínio, a meta é clara: ‘Não deixar esse título sair de Ipanema’. E com um queijo tão grandioso, quem ousaria desafiar?
Não Foi Só o Queijo: Uma Festa de Recordes Culinários!
Além do queijo colossal, Ipanema também quebrou recordes com:
- Doce de Leite Artesanal: 1.272 quilos de pura doçura mineira.
- Queimadinha: 1.960 litros para aquecer o paladar.
- Frango com Quiabo: 236,7 kg do prato clássico.
- Mussarela: 530 kg de puro sabor.
- Pão de Queijo: 5,4 kg do quitute mais amado de Minas.
- Paella Mineira: 168 kg de uma releitura regional deliciosa.
Marlúcio Venancio, produtor do doce de leite, confessou a tensão antes da pesagem, mesmo com todo o preparo técnico. A emoção de conquistar mais um recorde é contagiante!
Festa e Compartilhamento: A Celebração da Abundância
Após a pesagem, os alimentos gigantes desfilaram pelas ruas de Ipanema, sendo compartilhados gratuitamente com a população na Praça Coronel Calhau. A festa contou com apresentações musicais e culturais, celebrando a riqueza da culinária local.
Valorização da Produção Local: O Segredo do Sucesso
Carol Alencar, secretária municipal de Comércio, Indústria e Turismo, ressaltou o compromisso com a valorização da produção local. O ‘maior queijo do mundo’ é um símbolo do trabalho dos pequenos produtores de leite da região.
Festa do Queijo: Uma Tradição de Crescimento e Desenvolvimento
A tradicional ‘Festa do Queijo’, criada em 2010, tem impulsionado o desenvolvimento agropecuário de Ipanema, atraindo turistas e movimentando a economia local. A festa não só celebra a culinária, mas também o empreendedorismo e o artesanato da região.
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