Bolinho de Costela com Mandioca: A Receita Secreta do Nosso Campo! 😱
Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita irresistível do programa Nosso Campo! No dia 17 de agosto, eles revelaram o segredo de um bolinho de costela com massa de mandioca que vai te deixar com água na boca. Quer saber como fazer essa maravilha? Continue lendo!
Essa receita é perfeita para:
- Um almoço de domingo em família
- Um petisco delicioso para receber os amigos
- Um lanche rápido e saboroso
Ingredientes Mágicos:
- 🥩 500g de costela magra, assada e desfiada: A estrela principal, garantindo um sabor intenso e suculento.
- 🥔 1kg de mandioca cozida e amassada: A base cremosa e nutritiva que une todos os ingredientes.
- 🧄 1 colher de sopa de alho desidratado: Um toque aromático que faz toda a diferença.
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga: Para dar cremosidade e um sabor irresistível.
- 🌿 Cheiro-verde a gosto: A pitada de frescor que equilibra os sabores.
- 🍞 Farinha de rosca: Para empanar e garantir a crocância perfeita.
O Segredo do Preparo Revelado:
- Em uma tigela, misture a costela desfiada, a mandioca amassada, o alho desidratado, a manteiga e o cheiro-verde.
- Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
- Modele a massa em formato de bolinhas.
- Passe as bolinhas na farinha de rosca, cobrindo-as por completo.
- Frite em óleo quente até dourarem.
- Retire e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Dica Extra: Sirva com um molho de pimenta caseiro para uma experiência ainda mais explosiva!
Não perca a reportagem completa exibida no programa Nosso Campo! Assista ao vídeo abaixo:
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