🤯 Incrível! Mandioca de Santarém conquista selo de qualidade e vai bombar no mercado! 🚀
Prepare-se para uma novidade que vai dar o que falar em Santarém, no coração do Pará! Uma agroindústria local de derivados de mandioca acaba de receber uma certificação que promete impulsionar os negócios e garantir produtos de alta qualidade para a população.
Na última quinta-feira, a prefeitura celebrou a entrega do 20º certificado do Serviço de Inspeção Municipal de Origem Vegetal (Simpov). A grande homenageada da vez? A Agroindústria de Derivados de Mandioca, liderada pela talentosa produtora Edilena Cristina Teixeira, da Comunidade São Francisco.
O que essa certificação significa na prática? 🤔
- Qualidade garantida: Produtos com padrões sanitários impecáveis.
- Origem confiável: Mandioca com procedência assegurada.
- Mercado em expansão: Oportunidade de conquistar novos consumidores em toda a cidade.
Agora, a agroindústria está pronta para levar o melhor da mandioca para a mesa dos santarenos! Imagine saborear uma farinha fresquinha, um tucupi autêntico, a tradicional goma, beiju de macaxeira com castanha do Pará (uma delícia!), beiju de goma branco, beiju mole puba e até um molho de tucupi com pimenta para dar aquele toque especial. Tudo isso seguindo as normas do Simpov.
Uma história de sucesso que inspira 🤩
Edilena Cristina Teixeira é um exemplo de empreendedora que faz a diferença! Como produtora familiar, ela aposta no cultivo orgânico desde 2014 e já colhe os frutos dessa dedicação, comercializando seus produtos no PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) e no PAA (Programa de Aquisição de Alimentos).
Benefícios que vão além da mesa 🚀
Com o selo municipal em mãos, Edilena se torna uma referência para outros produtores da região do Arapiuns. Sua conquista abre as portas para que mais empreendedores regularizem seus negócios, expandam a comercialização e aumentem a renda familiar.
“Agora eu tenho segurança jurídica para vender meus produtos em Santarém. Lutei muito por essa certificação e tenho certeza de que ela vai me ajudar a ter mais sucesso, ampliar meu mercado e aumentar a produção. As pessoas vão saber que meus produtos são seguros e de qualidade”, comemora Edilena.
Prefeito celebra o desenvolvimento local 🎉
O prefeito Zé Maria Tapajós, que nasceu na região do Arapiuns, não escondeu o orgulho da produtora. Ele ressaltou que a certificação agrega valor aos produtos da agroindústria e abre um leque de oportunidades no mercado.
“Parabenizo a Edilena pela modernização e pelo investimento em sua propriedade. Ela seguiu todas as orientações técnicas e transformou sua empresa, tornando-se a primeira da região do Arapiuns autorizada a processar e vender produtos derivados da mandioca. Acreditamos que a agricultura familiar e as agroindústrias são essenciais para gerar emprego e renda. Por isso, estamos incentivando a certificação de novas empresas no município”, declarou o prefeito.
Como conquistar o selo de qualidade? 🤔
Para obter o selo do SIM, Edilena contou com o apoio de médicos veterinários e agrônomos da Semap, além da parceria do Escritório Local de Santarém da Emater/PA e do Grupo Tapajós Orgânicos. Essa união de forças foi fundamental para estruturar a agroindústria e garantir o cumprimento de todas as normas.
A médica veterinária Derliany Lira, coordenadora do SIM, explica que as empresas interessadas em obter o credenciamento precisam seguir uma série de requisitos rigorosos de qualidade e inspeção sanitária. A prefeitura realiza visitas técnicas para orientar os produtores e verificar se as adequações necessárias foram feitas.
“O selo do SIM é a garantia de que os produtos foram inspecionados e seguem as boas práticas de fabricação. Com ele, os produtores podem comercializar seus produtos em todo o território de Santarém”, finaliza Derliany.
Santarém no caminho do desenvolvimento 📈
O secretário municipal de Agricultura e Pesca (Semap), Bruno Costa, destaca que a política de incentivo às agroindústrias contribui para o crescimento das cadeias produtivas, gerando emprego e renda na cidade.
“Estamos prontos para apoiar os produtores em tudo o que for preciso. O SIM é um programa essencial para o município, pois oferece oportunidades de desenvolvimento para a agricultura familiar e impulsiona a economia local. Queremos expandir esse programa para outras regiões, incentivando a formalização de estabelecimentos agroindustriais e aumentando as receitas do município”, afirma Bruno Costa.
Atualmente, Santarém conta com 55 estabelecimentos com o selo municipal, sendo 34 cadastrados no Serviço de Origem Animal (Simpoa) e 21 no de Origem Vegetal (Simpov).