Atenção, formiguinhas de plantão! 😋 Preparem-se para se apaixonar pela sobremesa que está BOM-BAN-DO nas redes sociais: a Panacota de Capivara!

Diretamente de Presidente Prudente (SP) para o mundo, essa fofura comestível conquistou mais de 80 mil corações (e estômagos famintos!). Quer saber o segredo desse sucesso?

Panacota de Capivara viraliza em SP

Uma Doce Invasão: Por que a Panacota de Capivara Virou Mania Nacional? 🤔

  • Delícia “Instagramável”: Além de linda, essa capivara é puro sabor, resgatando memórias da infância a cada mordida.
  • Sucesso Absoluto: Desde o final de julho, foram quase 300 pedidos! A criadora, Gracielle Marques, de 39 anos, não imaginava tanto sucesso.
  • Receita Secreta: A ideia surgiu do irmão do dono do restaurante, com unidade em Campo Grande (MS). Gracielle viajou para aprender a receita e hoje a considera uma terapia!

Onde Encontrar Essa Fofura Comestível? 📍

A Panacota de Capivara é a estrela do restaurante Canto do Cupim Prudente, em Presidente Prudente (SP). Mas prepare-se: ela ainda não está no cardápio! A fama é tanta que um casal viajou mais de 100 km só para provar.

O Segredo do Sabor: Ingredientes Especiais e Muuuito Amor ❤️

  • Formato Encantador: Com 285 gramas e 7 centímetros de pura fofura, essa capivara conquista à primeira vista.
  • Sabor Inigualável: A combinação de chocolate meio amargo, creme de avelã, farinha de castanhas e bolacha é simplesmente irresistível.
  • Detalhes que Amamos: Olhinhos de gergelim e “penteado” de chocolate em pó – pura perfeição!

Como Preparar Essa Delícia? 👩‍🍳 A Receita Secreta Revelada!

Ingredientes:

Massa:

  • 1 pote de nata (300g)
  • 2/3 de xícara de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Geleia de Morango:

  • 1 bandeja de morango (250g)
  • 4 colheres de açúcar
  • 1/2 limão espremido

Modo de Preparo:

Massa:

  1. Em uma panela, misture a nata, o leite e o açúcar.
  2. Aqueça e adicione a gelatina hidratada.
  3. Mexa até ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 2 minutos.
  4. Desligue e adicione a baunilha.

Calda de Morango:

  1. Pique os morangos e leve ao fogo com açúcar e limão.
  2. Cozinhe até engrossar.
  3. Espere esfriar e espalhe sobre a panacota.
  4. Leve para gelar e decore com frutas.

Dica Extra: Quer uma Panacota de Capivara ainda mais especial? Use a criatividade na hora de decorar! 😉

Quanto Custa Essa Tentação? 💰

A Panacota de Capivara custa R$ 48 e serve duas pessoas. Em breve, ela estará oficialmente no cardápio do restaurante.

O que você está esperando? Corra para Presidente Prudente e garanta a sua! 🏃‍♀️🏃‍♂️

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